Filter op deegsoorten
Filter op toepassingen
Filter op grootte
Filter op smaak
Filter op retail
Filter op Doelgroep
Fond Feuilleté Ø22cm
257
257
Bladerdeegschijf 22cm 
  • Bladerdeegproduct klaar om te garneren voor het voorgerecht, hoofdgerecht of dessert
  • Schijfvormig met geprikte bodem
  • Lichtbruine kleur, versierd met eigeel
  • Uiterst knapperige structuur
Deeg: Bladerdeeg
Afmeting: 22cm/8,66"
Bewaring: Droog
Houdbaarheidstermijn: 17 maanden
Toepassing: Zoet/Hartig
Voorverwarmen (10' op 180°C): Ja
Diepvriesbestendig: Ja
Gebruik: Warm/koud
vb vrac

vb vrac

Tips en tricks
  • Waarom bladerdeeg opwarmen?
  • Warm gebruik ; U vult het bladerdeeg product naar keuze met een garnituur. Afhankelijk van de vulling, zal u een opwarmingstijd in de oven bepalen van meer dan 5 min. De minimum tijd nodig om het bladerdeeg product knapperig en luchtig te maken is 5 min in een traditionele oven op 160° Celsius.  
    Koud gebruik ; Bladerdeeg is op zijn best na een opwarmingstijd van 5 min in een traditionele oven op 160° Celsius. Hierdoor verkrijgt u een knapperige luchtige bladerdeeg. Bij koud gebruik, dus eerst opwarmen, laten afkoelen, en vullen naar keuze met garnituur.
    In de receptenrubriek vindt u diverse warme en koude toepassingen.

Vergelijkbare producten